にこまる
特徴
- 炊き上がりがツヤツヤで色白
- 見た目がとても良い
- もちもちとした粘りと甘味
- コシヒカリよりも大粒
九州生まれのにこまるは、近年その品質の良さで注目を集め、コシヒカリを追い越す勢いを見せています。食味ランキングでもその名前が上がってきており、ますます多くの人々に愛されています。
にこまるの名前の由来は、そのおいしさに思わずにこにこ笑顔があふれること、そしてまるまるとした粒張りの良さから来ています。にこまるは、コシヒカリの血を引く『北陸174号』と『きぬむすめ』を親に持ち、その優れた遺伝子を受け継いでいます。
猛暑に強く稲が倒れにくいため、安定した品質の良さを誇ります。にこまるは近年、食卓に笑顔とおいしさをもたらす、新しいお米の定番として人気を集めています。
相性が良い食べ方
【単品で食べたくなるような食欲をそそる味】
- おかずなし
【水分を吸わせて調理するもの】
- ピラフ
- 炊き込みご飯
※この他和洋中、様々な料理と合います
こんな方におすすめ!
- 様々な料理にこだわりを持つ飲食店のシェフ
- 高品質のお米を求める方
- 玄米で食べたい方







